La mujer y el vino sacan al hombre de tino
La mujer y el vino sacan al hombre de tino
Significado
Advierte que dos cosas vuelven irreconocible al hombre prudente: la borrachera y la concupiscencia. La palabra tino —juicio, acierto, mesura— es la que se pierde en ambos casos: quien bebe de más o quien se deja arrastrar por el deseo sexual queda fuera de sí, dice y hace lo que en frío jamás diría ni haría.
El refrán empareja dos pérdidas que la cultura popular considera gemelas:
- La pérdida del dominio sobre el cuerpo (el vino trastorna los sentidos, afloja la lengua, descoordina los pasos).
- La pérdida del dominio sobre la voluntad (la mujer —entendida aquí como la seducción erótica, no necessarily una persona concreta— descentra al hombre y lo convierte en juguete de su propio impulso).
Por eso sacan de tino: no es que el hombre cometa un error ocasional, es que pierde el tino, el sentido de la medida, la capacidad de distinguir lo conveniente de lo inconveniente.
Origen
Es un refrán castellano de larga tradición. Aparece ya en el Refranero de Gonzalo Correas (1627) con una forma muy parecida: «La muger y el vino sacan al hombre de tino». Luis Junceda lo recoge en su Vocabulario de refranes y frases proverbiales (1998) y lo califica de refrán moral dirigido exclusivamente a varones.
En la tradición mexicana, la Academia Mexicana de la Lengua lo cita en la sección de Refranes interétnicos por su difusión a ambos lados del Atlántico y por la claridad con que condensa una moral sexual masculina de raíz medieval: el varón prudente debe guardarse de los dos excessus que lo desdicen. Hoy es un refrán poco usado en la conversación pública, y cuando se cita se hace más como pieza histórica que como consejo vigente.
Cuándo se usa
Es un refrán en desuso en el habla cotidiana. Aparece todavía en:
- Textos morales y sermonarios del siglo XIX y de la primera mitad del XX, donde se usaba como advertencia a los jóvenes.
- Sobremesas familiares en tono de broma, casi siempre aplicado a un amigo o pariente que ha bebido o se ha enamorado de más.
- Estudios académicos sobre paremiología y sobre la representación de la mujer en la literatura oral.
Quien lo pronuncia hoy, salvo en contexto festivo, debe asumir que la mayoría de los oyentes lo reconocerán como una cita histórica, no como una opinión actual.
Ejemplo
Después de la boda del compadre, los novios se quedaron solos y el suegro le dijo al padre del novio, guiñando un ojo: «Ya sabes: la mujer y el vino sacan al hombre de tino. Pero a tu hijo lo vamos a tener que cuidar doble».
Curiosidad lingüística
La rima interna vino/tino es uno de los recursos mnemotécnicos más antiguos del refranero castellano. Aparece en decenas de paremias («Vino y verdad, claridad», «El buen vino, buen tino», «Quien mucho vino bebe, poco tino tiene») y forma parte de un campo semántico donde el vino no es sólo la bebida, sino el vehiculum de la pérdida de la razón. La rima fija el mensaje y, al tiempo, lo hace rimar con su propia causa.
Variantes
- «La mujer y el vino sacan al hombre de tino» (forma canónica).
- «Vino y mujer, al hombre tuercen» (variante antigua, documentada en el Refranero de Correas).
- «Quien bebe vino sin tasa, no tiene mordaza» (pariente conceptual, de idéntica moral).
Fuente
- Correas, Gonzalo. Vocabulario de refranes y frases proverbiales (1627).
- Junceda, Luis. Diccionario de refranes (1998).
- Pérez Martínez, Herón. Refranero mexicano (Academia Mexicana de la Lengua, edición en línea).
